Nå som vi vet hvordan vi lagrer svart te, la oss lære om noen vanlige varianter. Hver type svart te har sin unike smak og egenskaper. Hvis du velger en svart te som passer din smak, kan du berike drikkeopplevelsen din-.
1. Qimen svart te
Qimen svart te stammer fra Qimen County, Anhui-provinsen, Kina, og er en av Kinas tradisjonelle kjente teer. Den er kjent for sin unike "Qimen-aroma", en rik og varig duft, en myk smak og florale og fruktige toner. Qimen svart te er egnet til å drikke ren eller med melk.
2. Assam svart te
Assam sort te stammer fra delstaten Assam, India, og er kjent for sin sterke smak og rike maltaktige aroma. Assam sort te har en knallrød farge og en fyldig-tebrennevin, noe som gjør den til et ideelt valg for å lage melkete. Dens rike smak er også perfekt for sammenkobling med frokost, og gir en forfriskende og forfriskende opplevelse.
3. Darjeeling-te
Darjeeling-te stammer fra Darjeeling-regionen i det indiske Himalaya og er kjent som "teens champagne". Den har en unik aroma med distinkte drue- og blomstertoner, en lys gylden brennevin, en delikat smak og en søt ettersmak. Darjeeling-te nytes best pent, og nyter dens unike smak.
4. Ceylon te
Ceylon-te, fra Sri Lanka, er et verdenskjent utvalg av svart te. Avhengig av opprinnelsesregionen varierer Ceylon-te i smak, men dens generelle egenskaper inkluderer en lys rød brennevin, en frisk aroma og en forfriskende smak. Ceylon-te nytes best ren eller med sitron, honning eller melk.
5. Engelsk frokostte
Engelsk frokostte er en blandet svart te, vanligvis laget av en kombinasjon av Assam, Kenyansk og Ceylon-te. Med sin livlige røde farge og rike smak, er engelsk frokostte perfekt for sammenkobling med melk og sukker, noe som gjør den til en klassisk engelsk frokostdrink.
